月刊ビミー10月号 vol.309 (2011年9月10日発行)
【ホームパーティー】
先日、初めて我が家にてホームパーティーを開いた。招いた方々は、もちろん美味酔う会のメンバーである。
美味酔う会は定期的にホームパーティーをしているが、場所はいつも主力メンバーである、おしどりご夫婦宅と美人姉妹宅で、毎回何種類もの地酒とそれに合う美味しい手料理を作ってくれる。私はいつも何もせずお世話になりっぱなしであった。これではいかんと、心の中ではいつか我が家でホームパーティーをしたいと考えていた。それにはお酒と料理を提供できるようにならなければ。そう考えて料理教室に通い、一年半経ってやっと人様にお出しできるものを作れるようになった。お酒の方は簡単だった。日本酒のイベントに行って気に入ったお酒を購入したり、普段から酒屋巡りが趣味なので、歩き回っているうちに自然とお酒が溜まっていった。おかげで家の冷蔵庫は酒だらけ。親から食材が入らないと怒られる始末だ(笑)
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